Soiul Cabernet Sauvignon este originar din Franța. Este răspândită în toate țările viticole - Franța, SUA, Australia, Chile, Argentina etc. Este zonat în țara noastră.

Frunza - mijlocie, rotunjita, taiata puternic, 5-, 7-lobata, usor paroasa. Petura este pliată cu fața plată, cu o suprafață șifonată reticulata. Conturul labei mijlocii formează un unghi ascuțit. Inciziile superioare sunt adânci spre foarte adânci, închise, cu o deschidere ovoidă și o bază ascuțită. Inciziile inferioare sunt închise cu o deschidere în formă de ou și un fund ascuțit, uneori deschis, în formă de liră. Crestătura caudală este închisă, cu o deschidere ovoidă și un fund ascuțit. Dintii sunt mijlocii, triunghiulari, cu baza larga. Nervura chiar sub prima ramură este colorată în roșu vin. Tulpina este mediu lungă, subțire, roz pe alocuri. Culoarea de toamnă a frunzelor este roșie.

Culoare - bisexual.

Ciorchine - mic, cilindric-conic, semi-compact.
     
Tulpina este mijlocie lungă, mijlocie groasă, lemnoasă la bază, tare. Granulație - mică, sferică, albastru-negru, cu acoperire abundentă. Fermoarul este gros, dur. Carnea este suculenta cu un gust armonios. Mânerul este scurt, gros, cu un pat mare plat și o perie scurtă.
Cabernet Sauvignon este un soi de vin cu maturare medie. Strugurii săi se coc în prima jumătate a lunii septembrie. Are o creștere puternică, fertilitate ridicată și randament mediu. Creste bine pe dealuri, pe soluri usoare nisipoase si humus-carbonatate. Este relativ rezistent la secetă, frig și putregai.
Din strugurii săi se obțin vinuri de masă de înaltă calitate, care își dezvoltă calitățile valoroase în timpul învechirii. Cabernet Sauvignon este unul dintre cele mai renumite soiuri de vinuri rosii de masa.
Soiul principal al regiunii Medoc din regiunea Bordeaux din Franța.

Toți ceilalți termeni și condiții ale flori-bulbi.com